Cabaran 30 Hari # Hari 6: Apa yang Anda Makan hari Ini

#Cabaran30Hari #KelabBloggerBenAshaari

next challenge!

Hari 6 : Apa yang Anda Makan hari ini?

makan? haha. tak tahu pulak ada dalam list #Cabaran30Hari nie. disebabkan saya mengamalkan Diet Atkins, kebiasaannya saya hanya makan sayur dan ayam. ya, saya hanya makan sayur dan sumber protein dan mengurangkan karbohidrat. ramai yang bertanya pada saya, boleh hidup ke tak makan nasi? eh, saya la buktinya. hidup lagi sampai sekarang ape..hehe. tapi kadang-kadang terlanggar jugak syarat-syaratnya, mana tahan tengok kuih..nak juga rasa walaupun satu ketul. hihi :P

Apa itu Diet Atkins?

Atkins Diet ialah sejenis corak pemakanan yang diperkenalkan oleh Dr. Robert C. Atkins bagi membantu seseorang individu untuk mengurangkan berat badan melalui konsep pembakaran karbohidrat (carbohydrate) dan lemak di dalam badan. Dengan mengurangkan dan mengehadkan makanan berkarbohidrat seperti nasi, mi, kentang dan gula, badan akan mula membakar lemak sebagai bahan api. Ini bererti berat badan anda akan mula menyusut.

korang rasa korang mampu buat? hehe

Empat Fasa Penting Diet Atkin

Atkins Nutritional Approach (ANA) dibahagikan kepada 4 peringkat utama yang perlu diikuti dengan penuh berdisiplin dan dedikasi jika anda ingin mencapai tubuh langsing impian anda. 4 peringkatnya ialah:

• Induction (permulaan dan pengenalan) 2 minggu atau lebih, mengikut keadaan dan berat badan. 
• Ongoing Weight Loss (penyusutan berat berterusan) 
• Pre-maintenance 
• Lifetime Maintenance

Induction ialah peringkat terpenting sekali dalam Atkins Diet kerana ia adalah tapak permulaan kepada corak pemakanan yang berbeza daripada apa yang pernah anda lalui selama ini. Induction sebaik-baiknya dilakukan selama 2 minggu (paling kurang) dan boleh diteruskan selama 6 bulan sehingga 2 tahun, mengikut keadaan kesihatan dan berat badan anda. Yang pasti, lagi berat badan anda atau lagi susah untuk anda menghilangkan berat badan (atau kedua-duanya sekali), lagi lama anda patut berada pada tahap Induction. tapi sebenarnya tahap Induction nie la yang paling susah sekali nak buat sebab ada je yang kita termakan kan? so, kena disiplinkan diri untuk jaga tahap Induction kita kalau nak kurus.

Semasa 2 Minggu Induction:

1. Elakkan nasi, mee, mihun, laksa, lasagna, spagetti, fettucini, vermicelli, kuew tiau dan yang sebangsa dengannya.
2. Elakkan Roti, roti berserat, roti bun, roti boy, roti canai, roti jala, roti bakar, roti pastries dan apa-apa yang sebangsa dengannya.
3. Elakkan Gula - gula pasir, gula melaka, gula merah, madu, gula-gula dan apa-apa yang bergula tinggi.
4. Elakkan Buah-buahan (lepas 2 minggu baru makan berpada-pada).
5. Elakkan minuman bergula, jus buah-buahan, air bergas (coke, Pepsi, 100plus, etc), kurangkan pengambilan kopi!
6. Elakkan snek seperti Twisties, biskut manis, nachos, popcorn, jeruk manis.
7. Elakkan segala bentuk kacang untuk 2 minggu.
8. Elakkan makanan berproses seperti kentang goreng, bebola ikan, bebola sotong.
9. Elakkan makanan bertepung seperti kek, biskut, kuih-muih.

Boleh Makan:

1. Ayam - panggang, steam, bakar, sup, satay, digoreng tanpa tepung.
2. Semua ikan - sama macam ayam, boleh grill, steam, goreng tanpa tepung. Tak kira ikan salmon, pari, tenggiri, terubok, ikan bilis.
3. Semua daging - rusa, lembu, kambing - buat steak, satay grill, sup ekor, daging bakar, disalai... asalkan halal.
4. Udang - bakar, tomyam, goreng dengan cili boh. Elakkan sotong kerana karbohidrat tinggi.
5. Sayur, terutamanya sayur hijau. Kurangkan lobak merah, elakkan kentang. Lagi hijau, lagi bagus, macam sawi, bayam, salad, timun.
6. Keju jenis cheddar, mozarella, parmesan. Limit kepada 2-3 keping sehari.
7. Air kosong, air mineral -minum 8 gelas atau lebih sehari untuk elakkan sembelit.
8. Burger? Buang roti bun atas dan bawah, makan daging burger dengan sayur dan mayonis kat dalam je.
9. Pizza? Makan topping sahaja.
10. Makan supplement dan vitamin seperti spirullina dan multi-vitamins untuk menambahkan lagi tenaga dan kuatkan daya ketahanan badan.

Makanan Yang Diharamkan Selama Induction

1. Minuman bergula seperti jus buah-buahan, air bergas (coke, sprite, pepsi), minuman berkafein seperti kopi, cappuchino, moccha, milo, barli, horlick, etc.
2. Sayuran berkarbohidrat tinggi seperti kentang, segala jenis ubi, lobak.
3. Buah-buahan, tak kira apa-apa jenis terutama sekali pisang (23.7 gram karbohidrat sebiji).
4. Semua jenis roti, tak kira putih atau berfiber, berinti atau tidak.
5. Produk tenusu seperti susu, yoghurt, dadih, tak kira rendah lemak atau tidak.
6. Kek, biskut dan semua produk bergandum.
7. Makanan ringan seperti gula-gula, potato crisps, chocolate, pop-corn, aiskrim.
8. Kekacang, sama ada peanuts, pistachio, etc.
9. Mihun, mi biasa, pasta, spageti, macaroni.
10. Pizza, nachos, tortilla chips, doughnuts dan any other Fast Food.
11. Gula (tak kira gula putih, merah, gula melaka, artificial sweetener, madu lebah).
12. Nasi putih, pulut, brown rice. Setengah pinggan nasi putih ada 22 gram karbohidrat! Kalau 3 pinggan?

Jangan lebih drp 20 grams Carb sehari kalau nak kurus! 
macam mana nak tahu? kena belajar kira karbohidrat la.

Itu sahaja info secara ringkas mengenai Diet Atkins. tapi, sejak sakit nie terlanggar la pulak semua makanan yang diharamkan di atas. hehe. takpe, nanti dah sembuh kena mula balik diet nie. memang berkesan pun. 


| Cabaran 30 Hari | Hari 1 | Hari 2 | Hari 3 | Hari 4 | Hari 5 | Hari 6 | Hari 7 | Hari 8 | Hari 9 | Hari 10 | Hari 11 | Hari 12 | Hari 13 | Hari 14 | Hari 15 | Hari 16 | Hari 17 | Hari 18 | Hari 19 | Hari 20 | Hari 21 | Hari 22 | Hari 23 | Hari 24 | Hari 25 | Hari 26 | Hari 27 | Hari 28 | Hari 29 | Hari 30 |